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NOME ITALIANO

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NOME INGLESE

ACCIUGHE

Engraulis encrasicolus

European anchovy

AGUGLIA IMPERIALE

Tetrapturus belone

Mediterranean spearfish

AGUGLIE

Belone belone

Garfish

ALACCIA

Sardinella aurita

Round sardinella

ALALUNGA

Thunnus alalunga

Albacore

ALTRI CROSTACEI

Crustacea

Marine crustaceans nei

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Mollusca

Marine molluscs nei

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Osteichthyes

Finfishes nei

ALTRI TONNI

Thunnini

Tunas nei

ANGUILLE

Anguilla anguilla

European eel

AQUILA DI MARE

Myliobatis aquila

Common eagle ray

ARAGOSTA

Palinurus elephas

Common spiny lobster

ARAGOSTA BIANCA (o DI FONDALE)

Palinurus mauritanicus

Pink spiny lobster

ARGENTINE

Argentina spp

Argentines

ASTICE

Homarus gammarus

European lobster

BOCCANERA

Galeus melanostomus

Blackmouth catshark

BOGHE

Boops boops

Bogue

BUDEGO

Lophius budegassa

Blackbellied angler

CALAMARETTO

Alloteuthis spp

European common squid

CALAMARI

Loligo spp

Common squids

CALAMARINO

Abralia veranyi

Verany's enope squid

CALAMARO MEDITERRANEO

Loligo vulgaris

European squid

CALAMARO VENETO

Loligo forbesi

Veined squid

CANESCA

Galeorhinus galeus

Tope shark

CANNOLICCHIO

Solen vagina (marginatus)

European razor clam

CAPESANTE

Pecten jacobaeus

Great Mediterranean scallop

CAPONE

Eutrigla gurnardus

Grey gurnard

CAPONE ALTRO

Triglidae

Gurnards, searobins nei

CAPONE CAVIGLIONE

Lepidotrigla cavillone

Large-scaled gurnard

CAPONE CAVIGLIONE LISCIO

Lepidotrigla dieuzeidei

Spiny gurnard

CAPONE COCCIO

Aspitrigla cuculus

Red gurnard

CAPONE GAVOTTA

Aspitrigla obscura

Longfin gurnard

CAPONE TESTOLA

Trigla lyra

Piper gurnard

CAPONE UBRIACO

Trigloporus lastoviza

Streaked gurnard

CAPPELLANO

Trisopterus minutus capelanus

Poor cod

CEFALI

Mugilidae

Mullets nei

CEFALO CALAMITA

Liza ramada

Thinlip grey mullet

CEFALO DORATO

Liza aurata

Golden grey mullet

CEFALO VERZELATA

Liza saliens

Leaping mullet

CEFALO VOLPINA

Mugil cephalus

Flathead grey mullet

CENTROFORO BOCCANERA

Centrophorus uyato

Little gulper shark

CEPOLA

Cepola macrophthalma (rubescens)

Red bandfish

CERNIE

Ephinephelus Spp.

Groupers nei

CICERELLO

Gymnammodites cicerelus

Mediterranean sand eel

CORVINE

Sciaena umbra

Brown meagre

COSTARDELLE

Scomberesox saurus

Atlantic saury

CUORE

Cardiidae

Cockles nei

DENTICE

Dentex dentex

Common dentex

DENTICI

Dentex spp

Dentex nei

DIAVOLO DI MARE

Mobula mobular

Devil ray

FASOLARI

Callista chione

Smooth callista

GALLINELLA O CAPPONE

Trigla lucerna

Tub gurnard

GAMBERELLI PANDALIDI ALTRI

Pandalidae

Prawns

GAMBERELLI PANDALIDI O DI NASSA

Pandalus borealis

Northern prawn

GAMBERETTI CRANGON

Crangon crangon

Common shrimp

GAMBERI BIANCHI O ROSA

Parapeneus longirostris

Deepwater rose shrimp

GAMBERI ROSSI

Aristeomorpha foliacea

Giant red shrimp

GAMBERO DI FANGO

Solenocera membranacea

Atlantic mud shrimp

GAMBERO VIOLA

Aristeus anntennatus

Blue and red shrimp

GARIZZO, MENOLA

Spicara flexuosa

Picarel

GATTOPARDO

Scyliorhinus stellaris

Nursehound

GATTUCCIO

Scyliorhinus canicula

Small-spotted catshark

GHIOZZI

Gobiidae (Gobius spp, Deltentosteus quadrimaculatus, Pomatoschistus Spp.)

Gobies nei

GOATTO

Gobius niger

Black goby

GOBETTI

Plesionika spp.

Arrow shrimp, Golden shrimp, Italian deep see shrimp

GRANCEOLE

Maja squinado

Spinous spider crab

GRANCHI

Portunus spp

Swimcrabs

GRONGHI

Conger conger

European conger

LAMPUGHE

Coryphaena hippurus

Common dolphinfish

LANZARDO

Scomber japonicus

Chub mackerel

LATTERINO

Atherina boyeri

Big-scale sand smelt

LECCIA

Lichia amia

Leerfish

LECCIA FASCIATA

Campogramma glaycos

Vadigo

LECCIA STELLA

Trachinotus ovatus(=Lichia gl)

Pompano

LINGUATTOLA

Citharus linguatula

Spotted flounder

LONGONI

Venerupis aurea

Golden carpet shell

LUCCI

Sphyraena sphyraena

European barracuda

LUMACHINI

Sphaeronassa mutabilis

Changeable nassa

LUVARO IMPERIALE

Luvarus imperialis

Luvar

MAZZANCOLLE

Penaeus kerathurus

Caramote prawn

MELU' O POTASSOLO

Micromesistious poutassou

Blue whiting(=Poutassou)

MENDOLA, MENNOLA

Spicara maena

Blotched picarel

MERLANO

Merlangius merlangus

Whiting

MOLECHE

Carcinus mediterraneus (aestuarii)

Mediterranean shore crab

MOLVA

Molva molva

Ling

MOLVA OCCHIONA

Molva dypterygia

Blue ling

MORMORE

Lithognatus mormyrus

Sand steenbras

MOSCARDINO BIANCO

Eledone cirrhosa

Horned octopus

MOSCARDINO MUSCHIATO

Eledone moschata

Musky octopus

MURENA NERA

Gymnothorax unicolor

Brown moray

MURENE

Muraena helena

Mediterranean moray

MURICI

Murex Spp.

Murex

MUSDEA

Phycis phycis

Forkbeard

MUSDEA BIANCA

Phycis blennoides

Greater forkbeard

NASELLO

Merluccius merluccius

European hake

OCCHIATE

Oblada melanura

Saddled seabream

OMBRINE

Umbrina cirrosa

Shi drum

ORATE

Sparus auratus

Gilthead seabream

OSTRICHE

Ostrea edulis

European flat oyster

OSTRICHE CAVE

Crassostrea gigas

Pacific cupped oyster

PAGELLI ALTRI

Pagellus spp

Pandoras nei

PAGELLO FRAGOLINO

Pagellus erythrinus

Common pandora

PAGELLO MAFRONE

Pagellus acarne

Axillary seabream

PAGELLO ROVELLO

Pagellus bogaraveo

Blackspot(=red) seabream

PAGRI

Sparus (Pagrus) spp.

Pargo breams, nei

PAGRO COMUNE

Pagrus pagrus

Red porgy

PALAMITA

Sarda sarda

Atlantic bonito

PALOMBO

Mustelus punctulatus

Blackspotted smoothhound

PALOMBO LISCIO

Mustelus mustelus

Smooth-hound

PALOMBO STELLATO

Mustelus asterias

Starry smooth-hound

PANNOCCHIE

Squilla mantis

Spottail mantis squillid

PASSERA

Platichthys flesus

European flounder

PASTINACA O TRIGONE COMUNE

Dasyatis pastinaca

Common stingray

PASTINACA O TRIGONE SPINOSO

Dasyatis centroura

Roughtail stingray

PASTINACA O TRIGONE VIOLETTO

Dasyatis violacea

Blue stingray

PESCE CANE

Carcharodon carcharias

Great white shark

PESCE CASTAGNA

Brama brama

Atlantic pomfret

PESCE MARTELLO

Sphyrna zygaena

Smooth hammerhead

PESCE PETTINE O PESCE RASOIO

Xyrichthys novacula

Pearly razorfish

PESCE PILOTA

Naucrates ductor

Pilot fish

PESCE PRETE

Uranoscopus scaber

Stargazer

PESCE SAN PIETRO

Zeus faber

John dory

PESCE SCIABOLA

Lepidopus caudatus

Silver scabbardfish

PESCE SERRA

Pomatomus saltatrix

Bluefish

PESCE SPADA

Xiphias gladius

Swordfish

PESCE VOLPE

Alopias vulpinus

Thresher

PETTINE

Chlamys opercularis

Queen scallop

POLPI ALTRI

Octopus spp.

Octopuses

POLPO COMUNE O DI SCOGLIO

Octopus vulgaris

Common octopus

RAIFORMI

Rajiformes

Skates, rays, mantas, nei

RANA PESCATRICE

Lophius piscatorius

Angler(=Monk)

RAZZA BIANCA

Raja alba

White skate

RAZZA CHIODATA

Raja clavata

Thornback ray

RAZZA MACULATA

Raja montagui

Spotted ray

RAZZA QUATTROCCHI

Raja miraletus

Brawn Ray

RAZZA STELLATA

Raja radiata (asterias)

Starry ray

RAZZE ALTRE

Raja spp.

Skates

RICCIOLE

Seriola dumerili

Greater amberjack

ROMBO CHIODATO

Psetta maxima

Turbot

ROMBO DI RENA

Bothus podas podas

Wide-eyed flounder

ROMBO GIALLO

Lepidorhombus whiffiagonis

Megrim

ROMBO LISCIO

Scophthalmus rhombus

Brill

ROMBO QUATTROCCHI

Lepidorhombus boscii

Four-spot megrim

ROSSETTO

Aphia minuta

Transparent goby

ROVETTO

Ruvettus pretiosus

Oilfish

SAGRI'

Centrophorus granulosus

Gulper shark

SAGRI' NERO, MORETTO

Etmopterus spinax

Velvet belly

SALACCA

Alosa fallax

Twaite shad

SALPA

Sarpa salpa

Salema

SARAGO FASCIATO

Diplodus vulgaris

Common two-banded seabream

SARAGO MAGGIORE

Diplodus sargus

White seabream

SARAGO PIZZUTO

Diplodus puntazzo

Sharpsnout seabream

SARAGO SPARAGLIONE O SPARLOTTO

Diplodus annularis

Annular seabream

SARDINE

Sardina pilchardus

European pilchard

SCAMPI

Nephrops norvegicus

Norway lobster

SCIARRANI

Serranus spp.

Combers

SCORFANI DI FONDALE

Helicolenus dactylopterus

Blackbelly rosefish

SCORFANO NERO

Scorpaena porcus

Black scorpionfish

SCORFANO ROSA

Scorpaena elongata

Slender rockfish

SCORFANO ROSSO

Scorpaena scrofa

Red scorpionfish

SCORFANOTTO

Scorpaena notata

Small red scorpionfish

SEPPIA MEDITERRANEA O COMUNE

Sepia officinalis

Common cuttlefish

SEPPIE ALTRE

Sepiidae, Sepiolidae

Cuttlefishes, bobtail squids

SGOMBRO

Scomber scombrus

Atlantic mackerel

SMERIGLIO

Lamna nasus

Porbeagle

SOGLIOLA ADRIATICA

Solea impar

Adriatic sole

SOGLIOLA COMUNE

Solea vulgaris

Common sole

SOGLIOLA DAL PORRO

Solea lascaris

Sand sole

SOGLIOLA FASCIATA

Microchirus variegatus

Golleta

SOGLIOLA GIALLA

Buglossidium luteum

Solenette

SOGLIOLA OCCHIUTA

Microchirus ocellatus

Foureyed sole

SOGLIOLA TURCA

Solea kleini

Klein's sole

SPIGOLE

Dicentrarchus labrax

European seabass

SPINAROLO

Squalus acanthias

Picked dogfish

SPINAROLO BRUNO

Squalus blainvillei

Longnose spurdog

SPRATTI

Sprattus sprattus

European sprat

SQUADRO

Squatina squatina

Angelshark

SQUALO CAPOPIATTO

Hexanchus griseus

Bluntnose sixgill shark

SQUALO ELEFANTE

Cetorhinus maximus

Basking shark

SQUALO GRIGIO

Carcharhinus plumbeus

Sandbar shark

SQUALO MAKO

Isurus oxyrinchus

Shortfin mako

SQUALO MANZO

Heptranchias perlo

Sharpnose sevengill shark

SUACIA CIANCHETTA

Arnoglossus rueppelli

Ruppell's scaldback

SUACIA IMPERIALE

Arnoglossus imperialis

Imperial scaldfish

SUACIA MORA

Arnoglossus thori

Thor's scaldfish

SUGARELLO MAGGIORE

Trachurus mediterraneus

Mediterranean horse mackerel

SUGARELLO O SURO

Trachurus trachurus

Atlantic horse mackerel

SUGARELLO PITTATO

Trachurus picturatus

Blue jack mackerel

TANUTE

Spondyliosoma cantharus

Black seabream

TARTUFO

Venus verrucosa

Warty venus

TELLINE

Donax spp

Donax clams

TOMBARELLO

Auxis rochei

Bullet tuna

TONNETTO

Euthynnus alletteratus

Little tunny(=Atl.black skipj)

TONNETTO STRIATO

Euthynnus

(Katsuwonus) pelamis

Skipjack tuna

TONNO ROSSO

Thunnus thinnus

Northern bluefin tuna

TOTANI ALTRI

Ommastrephidae: Todarodes sagittatus, Ilex Spp.

Squids

TOTANO COMUNE

Illex coindetii

Broadtail shortfin squid

TOTANO TOZZO

Todaropsis eblanae

Lesser flyng squid

TOTANO VIOLA

Todarodes sagittatus sagittat.

European flying squid

TRACINE

Trachinus spp.

Weeverfishes nei

TRIGLIE DI FANGO

Mullus barbatus

Striped mullet

TRIGLIE DI SCOGLIO

Mullus surmuletus

Red mullet

VERDESCA

Prionace glauca

Blue shark

VONGOLE

Venus(=Chamelea) gallina

Striped venus

VONGOLE VERACI O FILIPPINE

Tapes spp

Carpet shells nei

ZANCHETTA

Arnoglossus laterna

Mediterranean scaldfish

ZERRO MUSILLO

Centracanthus cirrus

Curled picarel

ZERRO, MENOLA

Spicara smaris

Picarel

ZIGRINO

Dalatias licha

Kitefin shark

             Estratto da Mipaf, D.M. 27 marzo 2002 “Etichettatura dei prodotti ittici e sistema di controllo”