Descripción

Mozzarella Experience Puglia – Descubre el Arte de la Elaboración Tradicional de Queso

Ven a vivir una experiencia única y auténtica con nuestra Mozzarella Experience in Puglia, un viaje sensorial en el corazón de la tradición quesera local. En un entorno natural pintoresco, entre naranjos que perfuman el aire, podrás observar de cerca el trabajo experto de un quesero que te guiará en la elaboración de mozzarella y burrata, dos símbolos del patrimonio gastronómico italiano.

La demostración en vivo te hará descubrir cada paso del proceso de producción: desde la cuajada hasta el hilado, hasta el moldeado manual de estas excelencias queseras. El quesero desvelará anécdotas, curiosidades y secretos custodiados de generación en generación, llenando cada gesto de historia y pasión.

🍷 Aperitivo pugliese y atmósfera única

Mientras absorbes los aromas y colores de esta experiencia inmersiva, serás invitado a degustar un aperitivo típico pugliese. Disfruta de las friselle crujientes, acompañadas de una selección de bocados locales elaborados con ingredientes genuinos y sabrosos. Una copa de vino local completará todo, creando un momento de convivencia que une sabores auténticos e historias de una tierra generosa.

🍊 Un rincón de naturaleza y tradición

La ubicación, enclavada entre exuberantes naranjales, te brindará también un momento de relax y conexión con la naturaleza mediterránea. Aquí, la belleza paisajística se fusiona con la cultura gastronómica, convirtiendo esta Mozzarella Experience en no solo un recorrido de sabor, sino también en una experiencia de bienestar y descubrimiento.

🕒 Detalles 

• Duración: aproximadamente 2 horas

• Idiomas disponibles: italiano, inglés (otros bajo petición)

• Grupo: máximo 12 participantes

• Ubicación: rodeada de naranjales, detalles comunicados al reservar

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Para completar tu viaje en sabores y tradiciones, te recomendamos probar nuestras clases de cocina típicas y visitas guiadas por los pueblos históricos de Puglia. Vive la región con todos tus sentidos, entre naturaleza, cultura y sabores únicos.

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