Clase de cocina típica de Apulia en Polignano a Mare – Orecchiette con aperitivo y vino
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Participa en una clase de cocina típica de Apulia en Polignano a Mare y aprende a preparar las auténticas orecchiette hechas a mano. Vive una experiencia gastronómica única con un aperitivo a base de productos locales y vino seleccionado. Perfecto para amantes de la cocina y de las tradiciones de Apulia.
A partir de €35,00 a persona
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Vivi un’autentica esperienza culinaria nel cuore di Polignano a Mare con la nostra lezione di cucina tipica pugliese, tra vicoli pittoreschi e atmosfere storiche. Guidato da chef locali esperti e appassionati, imparerai a preparare le orecchiette fatte a mano, uno dei piatti simbolo della tradizione pugliese, utilizzando ingredienti freschi e a chilometro zero. Durante le due ore della lezione sco
prirai i segreti della pasta fatta a mano, le tecniche tramandate di generazione in generazione e i piccoli trucchi per ottenere il sapore autentico della Puglia direttamente nella tua cucina.Al termine, ti attende un aperitivo con prodotti locali, tra focaccia fragrante, taralli croccanti, verdure di stagione e un bicchiere di vino selezionato, per assaporare i frutti del tuo lavoro in un momento di convivialità e piacere autentico. L’esperienza è pensata per immergersi completamente nella cultura gastronomica pugliese, portando a casa non solo ricette, ma anche storie, tradizioni e ricordi indimenticabili.
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