Clase de Cocina en Polignano a Mare – Lección de Cocina Típica Pugliese con Cena

Descripción

Vive la auténtica Clase de Cocina Pugliese en Polignano a Mare

Vive una auténtica clase de cocina pugliese en Polignano a Mare con cena incluida, perfecta para quienes aman cocinar y descubrir los verdaderos sabores locales. Una experiencia inmersiva en el corazón del centro histórico, donde aprenderás los secretos de la tradición de un verdadero chef local.

🍽️ ¿Qué cocinarás?

Durante esta clase de cocina pugliese, un chef nativo de Polignano te guiará paso a paso en la preparación de recetas emblemáticas del territorio:

• Las clásicas orecchiette pugliesi hechas a mano

• Los panzerotti rellenos, crujientes y dorados

• La focaccia barese, suave y fragante

Todos los platos elaborados con ingredientes simples y genuinos: agua, harina, tomates, aceite de oliva virgen extra y mucho amor.

🥂 Cena convivial con productos típicos

Al final de la clase de cocina, podrás finalmente disfrutar de los platos que preparaste, servidos en una cena convivial acompañada de una copa de vino local (Primitivo, Negroamaro o similares). La comida termina con un postre de cuchara preparado por el chef. Un momento de compartir, sabor y convivencia típico del espíritu pugliese. Una manera deliciosa de saborear realmente los frutos de tu trabajo.

🌿 Ubicación auténtica y ambiente familiar

La clase se lleva a cabo en una casa típica del centro histórico, un lugar acogedor y relajado, ideal para aprender, divertirse y crear recuerdos. El ambiente familiar te hará sentir como en casa, incluso si vienes de lejos.

🚗 Información útil

• 📍 Dónde: centro histórico de Polignano a Mare

• 🕒 Duración: aproximadamente 3 horas y media

• 🗓️ Cuándo: todos los días, con reserva

• 👥 Grupos: experiencia compartida con otros participantes

• 🗣️ Idiomas: Italiano e Inglés (otros bajo petición)

• 🚐 Traslado: disponible bajo petición desde localidades cercanas

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