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EN Los trulli en Valle d’Itria: las 4 ciudades blancas
Aquí estamos en la llamada “Valle de los Trulli”, la hermosa Valle d’Itria, repleta de pueblos bañados por el sol, playas doradas, matorral mediterráneo y olivos centenarios.
La Valle d’Itria es un valle suspendida en el tiempo entre Bari, Brindisi y Taranto, y coincide con la parte sur de la meseta de las Murge.
La Valle d’Itria es un concentrado de la Puglia más típica y auténtica: con extensas plantaciones de olivos, las ciudades blancas, masías transformadas en relais con encanto y los trulli, viviendas típicas de piedra caliza y patrimonio UNESCO.
¡Pero vamos a lo específico para quienes nunca los han visto! ¿Qué son los trulli?
¿Qué son los trulli de la Valle d’Itria?
Son ejemplos extraordinarios de construcción en piedra en seco y losas, una técnica que se remonta a la época prehistórica y que aún se utiliza en Puglia.
Los trulli son cabañas tradicionales de piedra en seco con techos compuestos por losas encajadas sin mortero. Generalmente servían como refugios temporales o como viviendas permanentes para pequeños propietarios o trabajadores agrícolas. Se construían con piedra caliza trabajada de forma tosca, extraída durante la excavación de cisternas subterráneas, piedras recogidas del campo y de afloramientos rocosos circundantes.
Estas construcciones tienen la característica estructura rectangular con techo cónico. Las paredes encaladas de los trulli se levantan directamente sobre cimientos de piedra caliza y se realizan con la técnica de mampostería en seco, sin mortero ni cemento. En las paredes de doble revestimiento con núcleo incoherente se abre una puerta y pequeñas ventanas.
Un hogar interno y alcobas están incrustados en las gruesas paredes. Los techos también son de doble capa: una cubierta interna abovedada de piedras en forma cónica, culminando en una clave de bóveda, y un cono exterior impermeable hecho de losas de piedra caliza, conocidas como chianche o chiancarelle.
Los techos de las construcciones a menudo llevan inscripciones en ceniza blanca con significados mitológicos o religiosos, y terminan con un pináculo decorativo que tenía el propósito de ahuyentar las influencias malignas o la mala suerte. El agua se recoge a través de canalones que sobresalen de la base del techo, desde los cuales fluye por un pequeño canal hasta una cisterna bajo la vivienda.
Aunque los trulli rurales están dispersos por toda la Valle d’Itria, la mayor concentración de los ejemplares mejor conservados de esta forma arquitectónica se encuentra en la localidad de Alberobello, con más de 1.500 estructuras en los barrios de Monti y Aja Piccola.
Las 5 Ciudades Blancas: las Capitales de los Trulli del Valle de Itria
¿Conocéis los pueblos blancos de Andalucía y del sur de España? En Italia también hay algunos magníficos, y queremos que los conozcáis todos. Las calles, los edificios y los paisajes urbanos son la tarjeta de presentación de ciudades que cuentan una historia y transmiten emociones.
¡Hemos decidido llevaros a las bellas ciudades blancas de Italia en Puglia! Contaremos historias de los pueblos blancos del Valle de Itria, la hermosa travertino de Ascoli, la piedra giuggiulena y la arenisca.
No hace falta decir que todas las ciudades blancas logran transmitir serenidad y brindar un sentido agradable a la vida cotidiana.
¡Respira hondo e imagina caminar por sus callejuelas!
1. Alberobello
La capital por excelencia de los trulli fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1996 por su singular arquitectura y es, sin duda, una de las cosas más bellas para ver en Puglia.
¡Os contamos un poco de su historia!
Hace unos mil años (1.000 a.C.), el área del actual Alberobello estaba salpicada de asentamientos rurales. Los asentamientos se desarrollaron hasta formar los actuales barrios de Aja Piccola y Monti. Hacia mediados del siglo XVI, el distrito de Monti estaba ocupado por unos cuarenta trulli, pero fue solo en 1620 cuando el asentamiento inició su expansión. En 1797, hacia el final del dominio feudal, se adoptó el nombre de Alberobello, y Fernando IV de Borbón, rey de Nápoles, otorgó a la localidad el título de ciudad real. Tras este período, la construcción de nuevos trulli cayó en declive. Entre 1909 y 1936, algunas partes de Alberobello fueron designadas como monumentos protegidos del patrimonio cultural.
Precisamente por su rara belleza y singularidad, Alberobello ha sido fuertemente objetivo del turismo en los últimos años y, como sucede en toda ciudad asediada, ha sido estropeada por las tiendas de souvenirs y las actividades turísticas.
2. Locorotondo
Locorotondo más que un pueblo, ¡es una verdadera joya!
Famoso por su centro histórico de forma circular, Locorotondo merece una visita por muchos motivos, entre ellos su laberinto de callejuelas encaladas y sus casas con techos puntiagudos, los trulli. Pasear por las pequeñas calles del centro, entre arcos y escalinatas, será una experiencia sorprendente, aún más mágica gracias a los numerosos balcones decorados con flores y plantas. Esta explosión de colores se combina perfectamente con el blanco de la arquitectura, haciendo de este lugar algo verdaderamente único en el mundo.
Otra particularidad del lugar son las cummerse, casas con techos puntiagudos cubiertos de losas de piedra caliza llamadas chiancarelle, ¡donde se puede alojar y vivir una experiencia realmente inolvidable!
3. Martina Franca
Martina Franca, en la provincia de Tarento, ¡es otro pueblo espectacular del Valle de Itria!
Aquí, el color blanco de las calles y casas se integra de manera perfecta y radiante con el estilo barroco de los palacios nobles, el rococó de la Basílica de San Martino y las logias de hierro forjado. ¡Imagínate que en el pasado, las calles principales que unían las puertas de la ciudad estaban hechas de piedra volcánica negra, mientras que las callejuelas menores eran de piedra blanca! ¡Un pueblo refinado que sabrá cómo consentirte!
4. Cisternino
Otro lugar maravilloso del Valle de Itria es Cisternino, elegido como uno de los pueblos más bellos de Italia. Un laberinto de callejuelas entre las casas blancas con detalles arabescos, las pequeñas puertas azules y las flores que hacen de este lugar un sitio mágico.
El pueblo tiene la particularidad de estar dividido en cinco barrios, cada uno con su propio nombre y características: Isule, Scheledd, U’ Pandene, Bbere vecchje y U Bburie. ¡Un lugar para perderse al menos una vez en la vida!
5. Ostuni
Ostuni es probablemente la más famosa de las ciudades blancas de Puglia.
El centro histórico, conocido como La Terra, es un laberinto de callejuelas, pequeñas plazas, patios y escalinatas. Se extiende sobre la cima de la colina más alta, dominando la llanura de olivos hasta el mar.
Lo que más llama la atención es la blancura de las casas y palacios. Estos edificios, como en la Edad Media, están encalados. Esto no es solo por razones estéticas, sino principalmente por motivos funcionales.
Visita las ciudades blancas y los trulli del Valle de Itria con Pugliamare
Súbete a nuestras experiencias y visita con nosotros los icónicos trulli del Valle de Itria, saborea las tradiciones culinarias locales y sumérgete en las impresionantes ciudades de esta maravillosa tierra:
