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Vivi la Puglia da vero local con il nostro Tour Gastronomico di un’intera giornata!
Un’immersione totale nei sapori, nei profumi e nelle tradizioni culinarie della Puglia. Scopri i segreti della cucina pugliese attraverso un itinerario studiato per farti vivere un’esperienza autentica e coinvolgente, tra antichi mestieri, prodotti genuini e sapori che raccontano la storia del territorio.
Il programma
Da: €175,00
Vivi la Puglia da vero local con il nostro Tour Gastronomico di un’intera giornata!
Un’immersione totale nei sapori, nei profumi e nelle tradizioni culinarie della Puglia. Scopri i segreti della cucina pugliese attraverso un itinerario studiato per farti vivere un’esperienza autentica e coinvolgente, tra antichi mestieri, prodotti genuini e sapori che raccontano la storia del territorio.
Descrizione
Itinerario del tour:
🍞 Panificio Storico
Inizia la giornata con una visita a un panificio tradizionale. Scoprirai i segreti dell’antica arte della panificazione e assaggerai la vera focaccia pugliese accompagnata da due panzerottini caldi appena sfornati.
🫒 Frantoio Ipogeo
Scendi nel cuore della storia con una visita a un frantoio ipogeo. Ti attende una degustazione guidata di olio extravergine d’oliva, servito con pane e frisella, la regina della cucina povera pugliese.
🍷 Degustazione di Vini e Pranzo Tipico
Assapora due vini locali abbinati a un primo piatto a scelta tra pasta alla crudaiola o orecchiette al pomodoro. Il tutto accompagnato dalle deliziose bombette pugliesi, involtini di carne tipici della Valle d’Itria.
🧀 Laboratorio Caseario
Scopri l’arte del formaggio in un laboratorio artigianale. Gusterai una selezione di formaggi freschi e stagionati: mozzarella, ricottina, caciocavallo e formaggio vaccino stagionato.
🥩 Visita alla Salumeria Tradizionale
Chiudiamo in bellezza con un tour in una salumeria tipica. Degusterai quattro salumi stagionati e due specialità cotte, incluso l’inconfondibile capocollo di Martina Franca. Incluso un kit monouso per osservare da vicino il processo di lavorazione.
Informazioni aggiuntive
| Destinazioni | |
|---|---|
| Durata | 6-8 h |
| Difficoltà |
Prodotti correlati
Servizi inclusi
- Visite e degustazioni
- Transfer per/da Bari o Polignano a Mare
- Accompagnatore professionista
- Una bottiglia di acqua ciascuno
Servizi non inclusi
- Transfer (disponibile su richiesta)
Prezzo
Da: €175,00
