Pugliamare

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Taste Mozzarella

Taste Mozzarella

Valle d'Itria

Prezzo

60

Durata

5 h

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Descrizione

Nella nostra terra si respira l’atmosfera di un tempo, dove la tecnica e le varietà tipiche dei formaggi e della mozzarella si tramandano da generazioni, rimanendo fedelmente attaccati alla stagionalità.  

Guidati da un esperto mastro casaro, metteremo le “mani in pasta” e provare la lavorazione e la realizzazione di questi prodotti caseari, con l’utilizzo di utensili di legno.

Mozzarelle, burrate, nodini e stracciatella non avranno più segreti.

Incluso/non incluso

  • Chef professionista
  • Pranzo o cena con degustazione
  • Transfer (disponibile su richiesta)

Mappa del tour

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