Descrizione
Visita al Caseificio e Degustazione di Latticini in Puglia
Un viaggio nel cuore della tradizione casearia pugliese
Scopri come nasce la vera mozzarella pugliese e tanti altri formaggi tipici durante una visita guidata da un mastro casaro esperto. All’interno di una masseria immersa nella campagna, potrai osservare ogni fase della produzione artigianale: dalla lavorazione del latte fino alla creazione di mozzarelle, burrate, nodini e stracciatelle.
🍽️ Degustazione latticini in caseificio: prodotti freschi e genuini
Al termine della visita, partecipa a una degustazione latticini in caseificio, assaporando una selezione di prodotti freschi e saporiti, frutto di tecniche tradizionali tramandate di generazione in generazione. Un’occasione unica per conoscere e apprezzare i sapori autentici della Puglia direttamente dal produttore.
🌿 Atmosfera autentica e accogliente
La masseria, immersa in un contesto naturale e suggestivo, ti offre un’esperienza autentica dove tradizione e natura si incontrano. Potrai goderti il profumo della campagna pugliese mentre ti immergi nelle antiche pratiche casearie..
📅 Dettagli esperienza
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Orario: ogni giorno alle 10:30
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Durata: circa 2 ore
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Gruppo massimo: 12 persone
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Lingue: Italiano e Inglese (altre su richiesta)
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Location: masseria tradizionale in Puglia (dettagli forniti alla prenotazione)
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