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Il mare per i più piccoli

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    La crescente sensibilità ambientale della società moderna richiede che ogni cittadino/consumatore sia messo a conoscenza non solo della qualità del cibo che arriva sulla sua tavola, ma anche del modo con cui esso viene prodotto o raccolto. In altre parole è, oggi più che mai, importante promuovere una corretta conoscenza delle relazioni che intercorrono fra produzione e ambiente.
    Ciò è particolarmente vero per il mare, che con la sua potenza evocativa, ha trasmesso da sempre, ad ogni generazione, intense emozioni. E’ quindi indispensabile promuovere, oltre alla coscienza che le ricchezze del mare non possono più essere considerate inesauribili, la consapevolezza che esiste il modo perché esse possano essere godute oggi, ma al tempo stesso tramandate alle future generazioni.
    Se il comune cittadino percepisce con qualche preoccupazione il problema della rinnovabilità delle risorse ittiche e del rispetto dell’ambiente marino, è altrettanto vero che il mondo della pesca avverte chiaramente che il proprio destino è inscindibilmente legato ad una corretta gestione delle risorse.

    Il progetto di questo portale si basa sull’idea che, a partire da un nodo centrale di comunicazione, si sviluppi in modo stellare un network di produttori-fruitori di nuove informazioni-conoscenze, che coinvolga quindi, oltre al mondo della pesca, gli Enti Locali e le Istituzioni, la Ricerca Scientifica, il Settore del Turismo e della Ristorazione, il Mondo della Scuola, ecc…