Lezione di Cucina Pugliese con local chef nel cuore di Polignano

Durata

3h

Partecipanti

2-18

Difficoltà

Polignano a Mare

Esplora la ricca tradizione culinaria pugliese con la nostra esclusiva classe di cucina. Con la guida esperta di chef locali, imparerai i segreti per preparare i deliziosi panzerotti, le orecchiette tradizionali e la focaccia fragrante. Situata nel suggestivo centro storico di Polignano a mare, l’esperienza culinaria offre non solo lezioni pratiche ma anche degustazioni per una cena completa di food e drink, permettendoti di assaporare i frutti del tuo lavoro.

Il programma

Da: 100,00

Esplora la ricca tradizione culinaria pugliese con la nostra esclusiva classe di cucina. Con la guida esperta di chef locali, imparerai i segreti per preparare i deliziosi panzerotti, le orecchiette tradizionali e la focaccia fragrante. Situata nel suggestivo centro storico di Polignano a mare, l’esperienza culinaria offre non solo lezioni pratiche ma anche degustazioni per una cena completa di food e drink, permettendoti di assaporare i frutti del tuo lavoro.

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Descrizione

La lezione di cucina pugliese è ideale per chi vuole mettere le mani in pasta e assaggiare il gusto autentico della tradizione.

Panzerotti, orecchiette e focaccia, sono i cibi che hanno reso famosa la nostra regione in tutto il mondo. Quello che stupisce, è la semplicità degli ingredienti: acqua e farina sono infatti i due ingredienti principali e comuni ad ognuno di queste specialità pugliesi.

Nella nostra lezione di cucina pugliese conoscerete il procedimento per realizzare panzerotti, focaccia, o orecchiette, così che possiate poi cucinarli a casa vostra da qualsiasi parte del mondo voi veniate. Così da avere un po’ di Puglia sempre con voi.

A guidarvi in questa esperienza, chef nati e cresciuti qui in Puglia, che non vedono l’ora di condividere il loro sapere con voi, e di rispondere a tutte le vostre curiosità, nella loro cucina. Ovviamente, in seguito, preparatevi ad assaggiare e gustare i prodotti che avrete impastato e infornato nel caso della focaccia, fritto nel caso dei panzerotti, e cotto nel caso delle orecchiette. L’esperienza si svolge in una storica abitazione nel centro storico di Polignano a mare.

Su richiesta è disponibile un transfer da tutti i Paesi limitrofi.

Che state aspettando? Prenotate la vostra lezione di cucina pugliese con Pugliamare. La nostra cooking class si svolge a Polignano a mare tutti i Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì e Sabato.

Domenica e Venerdì la cooking class si svolge in una dimora storica nel centro di Conversano. Clicca QUI per vedere tutti i dettagli e puoi prenotare direttamente la cooking class a Conversano.

Se avete domande, contattateci e saremo felici di chiarire ogni vostro dubbio.

Vi aspettiamo!

Informazioni aggiuntive

Destinazioni

Durata

0-3 h

Difficoltà

Servizi inclusi
  • Chef professionista
  • Cena
  • Degustazione prodotti tipici
  • Bevande alcoliche ed analcoliche
Servizi non inclusi
  • Transfer (disponibile su richiesta)

Cosa dicono dei nostri tour

Tamara Linares Duran
Tamara Linares Duran
19/05/2024
La excursión muy bonita! El guía hablaba en italiano pero se entendía perfectamente y muy simpático!! La verdad que recomiendo hacerla 100%
Ivana Doyle
Ivana Doyle
15/05/2024
We had an incredible day with Cosimo our driver and Antonio our guide. Picked and delivered no problems all went smoothly. Antonio had so much inform Marion on both Matera and Alberobello. We thoroughly enjoyed our day and recommend this company. Communication was easy and fast. Thank you.
Bernard H
Bernard H
13/05/2024
Concerne la personne de l'agence basée à Polignano : celle-ci nous a paru incompétente, non professionnelle, et gère très mal les appartements confiés à la location. Les informations sont manquantes (aucune info sur l'adresse précise, le bâtiment, l'étage, l'appartement uniquement le digicode) voire erronées pour d'autres informations. Nous avons clairement eu l'impression que cette personne n'avait jamais été sur place, un comble... Les vacances commençaient bien ... Expérience avril 2024
Maria Vladut
Maria Vladut
13/05/2024
All went very well and we really enjoyed the tour with our guide Giovanni!
Angela Tosi
Angela Tosi
12/05/2024
Esperienza strepitosa!!!!! Visitare gli angoli più nascosti delle Grotte Di Polignano come mai prima…. Staff super competente e molto gentile !!
Hector Iturribarria Bazaldua
Hector Iturribarria Bazaldua
10/05/2024
My wife and I had a wonderful street food tour with Alessandra Fanizzi in Monopoli. She was energetic, knowledgeable, kind and fun. My wife was 5 month pregnant during this trip. Alessandra made sure to check on my wife multiple times as we walked the downtown historical center. The food that she had us try was delicious. You can tell she’s passionate about her city, her culture and her people. She has a very personal way to share this with her clients. I would highly recommend exploring Monopoli with Alessandra to first time travelers.
elena
elena
10/05/2024
Amazing cooking experience, also for our 3 years old! We prepared focaccia panzerotti and orecchiette under the great guidance of Annamaria and the hosting experience from Marilù! Thank you, we absolutely loved every minute, and how delicious everything tasted!
Virginia Loraine
Virginia Loraine
10/05/2024
We went on the street food tour with Alessandra today and had a really fun time. She was knowledgeable and entertaining, answering all our questions, and gave us a lot of information about the food and culture of the area. The food and drink that we tasted were genuine specialities of Puglia and we also got recommendations of other places to eat. Would thoroughly recommend this tour.
Domenico Telemaco
Domenico Telemaco
09/05/2024
Fantastic experience making orecchiette focaccia and panzerotti Highly recommend
Magdalena Zlot
Magdalena Zlot
08/05/2024
Rejs łódką ze zwiedzaniem jaskiń był świetną rozrywką, wszystko było zorganizowane bardzo dobrze, obsługa była bardzo miła i pomocna, dostaliśmy wszystkie potrzebne informacje, a miejsca, które zobaczyliśmy były piękne. Zdecydowanie warto

Dalla voglia di raccontare e far vivere il turismo made in Puglia, nasce Pugliamare, Destination Management che propone esperienze di qualità in Puglia con la collaborazione di strutture ricettive locali.

Link utili

PUGLIAMARE SRL

Via Italia, 22 | 70014 Conversano (BA)
Sede Operativa: Piazza Caduti di Via Fani, 26
70044 Polignano a mare(BA)
P.Iva: 08523580721 | PEC: [email protected]
Licenza Tour Operator nr: 19466/2021
Polizza UNIPOL SAI nr: 1886/319/177004899
Cert. Fondo Garanzia Viaggi n. A/146.4964/6/2021
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